为切实做好高考期间食品饮食安全工作,保障广大考生饮食安全,曲沟市场监管所对我辖区高考考点——殷都区第二高级中学开展了食品、餐饮安全监督指导。
高考期间,执法人员加强了对学校食堂后厨管理、食品原材料储存、食品加工制作、食品留样、餐用具清洗消毒等方面的现场监督,并现场抽取食品原材料,进行食品快检, 确保及时消除食品安全隐患,筑牢高考食品安全屏障。
高考期间,共快检食品原材料15批次,未发现问题,圆满完成高考食品安全保障工作。