西郊市场监督管理所联合
乡食安办组织召开夏季食品安全培训会
为贯彻落实上级对学校、幼儿园以及养老机构食品安全工作的部署要求，进一步强化食品安全管理工作，保障学生以及老年人的用餐安全，扎实做好2022年夏季食品安全工作。5月20日，西郊市场监督管理所联合乡食安办组织辖区学校、幼儿园以及养老机构召开了全乡夏季食品安全培训工作会议，西郊乡副乡长王璐、市场监管所工作人员、机构负责人以及食品安全管理人员共22人参加。
会上，西郊所牛所长首先向参会人员讲解此次开会的背景和目的，要求大家务必重视，做好会议记录；随后，市场监管所工作人员从食品采购、贮存、餐具工具标识、消毒、留样、人员管理以及环境卫生等进行了详细的培训，并针对检查中常见问题进行了重点培训；最后，西郊乡副乡长王璐强调要提高认识，认清形势，要做到守土有责，守土尽责，全力保障学生和老年人的身心健康，争取不发生食品安全舆情。
下一步，西郊市场监管所将进一步加强食堂监督检查工作，全面梳理食品安全隐患，确保学生和老年人的饮食安全。
西郊市场监督管理所
2022年5月20日