洪河屯开展食品安全监督抽检工作

　　为有效防控食品安全风险，及时发现和处置食品安全隐患，4月17日，洪河屯乡市场监督管理所辖区门店进行了食品安全监督抽检工作。

　　在抽检过程中，执法人员一方面检查从业人员健康证明，进货查验、消毒等食品安全相关制度落实情况，并根据抽检情况作了现场笔录。另一方面积极宣传食品安全相关知识，提醒商家注意食品保质期，按要求贮存食品并建立完善进货台账，严把进货关，确保食品可追溯。