2024年12月30日上午,果园社区联合相台街道办事处食药所、统战部门对辖区内的食品安全进行了全面检查,重点检查了丹尼斯百货的牛羊肉销售情况以及清真饭店的进货渠道和票据管理。
在丹尼斯百货,检查了牛羊肉销售区域,详细查看了产品的来源、质量、保质期以及销售许可证等关键信息。通过现场检查,发现牛羊肉产品均符合食品安全标准,来源清晰,质量可靠。同时,检查组也提醒商家要加强库存管理,确保产品新鲜度,避免过期销售。
针对清真饭店,检查组重点检查了进货渠道是否正规、进货票据是否齐全以及清真标识是否规范使用。通过翻阅进货记录、票据和现场询问,确认各清真饭店均能从正规渠道采购食材,票据齐全,且能按照清真食品的标准进行加工和销售。
此次检查活动不仅增强了食品经营者的安全意识,也进一步保障了社区居民的饮食安全。果园社区将继续联合相关部门,加大对食品市场的监管力度,确保食品市场的健康有序发展。同时,也呼吁广大居民积极参与食品安全监督,共同维护食品安全环境。
通过本次检查,果园社区与相台街道办事处食药所、统战部门将进一步总结经验,优化检查流程,确保食品安全检查工作更加高效、精准,为社区居民提供更加安全、放心的食品环境。