“百日攻坚”回头看 筑牢食品安全线
12月20日起，铜冶市场监管所食品安全继续开展食品回头看行动。巩固前期整治效果，铜冶所召开专题会议，明确分工，对照前期检查台账，制定有针对性对辖区食品小作坊、餐饮店、食品经营店在经营环境卫生、索证索票、进货台账等薄弱环节进行重点检查，要求食品经营单位切实增强食品安全意识，严格落实主体责任，对照日常检查细则，查找食品安全问题，跟踪整改落实情况，确保问题发现即整改，整改“不反弹”。
截至目前，我所共检查食品经营单位81家次，发放《餐饮食品安全管理十要明白卡》60余份，更换信息公示牌10余个，下一步要在春节前将辖区经营户全部检查到位，切实筑牢食品安全防线。
铜冶市场监管所
2026年1月22日