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殷都区市场监督管理局 网络餐饮服务食品安全整治情况

发布日期:2024-05-21 11:13 来源:

殷都区市场监督管理局

网络餐饮服务食品安全整治情况

按照省、市局相关文件要求,切实保障消费者合法权益,进一步规范辖区网络交易市场秩序,推动线上线下一体化监管机制。殷都区市场监管局积极开展网络餐饮服务食品安全问题监督检查。

此次专项行动,工作人员重点核实入网餐饮单位具有实体经营门店且公示的资质合法有效;按照食品经营许可载明的主体业态和经营项目从事经营活动;从业人员按规定进行体检并持有有效期内的健康证明。

同时,严把食品安全质量关,确保入网餐饮单位经营场所保持整洁,不存在“脏乱差”的情况;食品(原料)贮存、加工制作流程、餐饮具清洗消毒等工作符合相关要求;不存在过期变质食品等;“三防”设施设置齐全并正常使用。

在检查同时,工作人员强化食品安全宣传关,加大《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规以及食品安全相关知识的宣传力度,要求经营者落实食品安全主体责任,保障广大消费者的饮食安全。

截至目前,殷都区市场监管局检查入网餐饮单位33家次,出动检查人员112人次。下一步,我局将继续强化监督检查,加大对网络餐饮服务经营行为的监督检查力度,营造安全放心的消费环境。




责任编辑:宋巧英