殷都区开展食品浪费抽样调查活动

　　为了解我区当前居民食品浪费情况，更好推进反食品浪费工作，11月27日，由区发改局牵头，联合区商务局、区市场监管局等有关部门，对殷都区内餐饮经营企业食品浪费情况开展抽样调查。

　　抽样方式采取多元化随机抽取，共计抽取了辖区30家餐饮经营者门店，科学拟定了调查样本桌数，对餐桌剩余食物分别测量称重并记录数据。同时，通过线上线下相结合的方式，在全区进行“居民食品浪费情况问卷”调查，详细了解居民食品消费等情况，把开展调查和推进反食品浪费工作结合起来，向群众宣传节约粮食、反对浪费的重要意义。

　　下一步，殷都区将认真汇总分析抽样调查数据，力求全方位、深层次洞悉区内食品浪费的真实“图景”，进而推进后续工作，加大反食品浪费工作的宣传力度，严格落实反食品浪费措施，力争增强居民节约粮食意识，着力营造“浪费可耻、节约光荣”的社会风尚。